ムーチーの日

今日はムーチーの日。

沖縄では毎年旧暦の12月8日に健康・長寿を祈ってムーチー（カーサムーチー）を食べるんだ。
(２０２１年は今日1月２０日が旧暦の12月8日。)

カーサムーチーは、こねた餅粉を月桃の葉で包んで蒸したもの。
（カーサは月桃の葉、ムーチーは餅）
安息効果のある月桃の葉の香りが餅に移って美味しい。
白ムーチーや黒糖ムーチー、ヨモギムーチーなどがあるよ。
ゆめたんはヨモギ味のカーサムーチーを食べたよ〜。